Путеводитель по миру здорового питания

Печеная айва

Опубликовано: 11 ноября, 2010 | Автор: | Рубрики: Рецепты | Теги: , , | Комментариев 6 »

Конечно, печеные яблоки с корицей это вкусно, но уже приелись. А вот что точно интересно – айва.

Из айвы получаются вкусные джемы и варенья. Но если ее запечь, она перестает быть терпкой, усиливается аромат и сохраняются все полезные ее свойства.

Моем айву, вырезаем аккуратно сердцевинку, в образовавшуюся ямочку наливаем мед, сверху кладем несколько орешков. Делаем тонкий надрез “экватором”, это позволит айве хорошо пропечься и не лопнуть.

Печем около 40-60 минут, зависит от размера. Айва намного плотнее яблок, ей нужно много времени. Подаем с медом.


  • Pingback: Tweets that mention Печеная айва | Spoon! -- Topsy.com

  • Shamakai

    Спасибо за пост – сегодня прочитала и оочень загорелась приготовить, почти ни о чем другом не могла думать) в обед уже покупала айву, а вечером приготовила одно блюдо с айвой (курицу с айвой в сметанном соусе), а позже на десерт запекла её по этому рецепту. получилось просто отлично!

  • http://spoon.com.ua/ Nastya

    ой как приятно читать:) вы- молодец!

  • Pingback: Разгрузочные дни: 15 легких блюд на завтрак, обед и ужин | Spoon!

  • Dmitriy

    Спасибо большее за рецеп(точный).Я примерно знал как делать и пробовал айву по такому рецепту,очень понравилось,сегодня сам сделал, получилась вкуснятина!!! Всем советую,полезно и вкусно.Еще раз спасибо!!!!!!!!!

  • http://spoon.com.ua/ Nastya

    на здоровье!