Конечно, печеные яблоки с корицей это вкусно, но уже приелись. А вот что точно интересно - айва.

Из айвы получаются вкусные джемы и варенья. Но если ее запечь, она перестает быть терпкой, усиливается аромат и сохраняются все полезные ее свойства.

Моем айву, вырезаем аккуратно сердцевинку, в образовавшуюся ямочку наливаем мед, сверху кладем несколько орешков. Делаем тонкий надрез "экватором", это позволит айве хорошо пропечься и не лопнуть.

Печем около 40-60 минут, зависит от размера. Айва намного плотнее яблок, ей нужно много времени. Подаем с медом.

‍