Быстрые творожные завтраки

Я раньше очень и очень не любила творог, но последние месяцы он – мой любимый завтрак. Особенно если творог домашний. На примете есть 2-3 проверенные бабушки молочницы, которым я верю. Творог беру двух видов.

Белый творог

Нежный и нежирный. Отлично сочетается с ягодами

Цельный творог

По-украински про целостность немного понятней – “незбираний”. То есть тот, что делают из молока, с которого не сняли сливки. По цвету такой творог желтее, даже с сливочными прослойками. Жирнее. Отлично сочетается просто с утренними напитками – кофе, чай, морс или фреш. Люблю его с медом.

Несколько идей завтраков, они же самые у меня распространенные. Особенно летом.

Творог с малиной (клубникой, земляникой и пр.)

Творог с медом

Цельный творог с эспрессо

Или взбитый в блендере с черникой (черной смородиной, ежевикой и пр)

Если есть немного времени, можно сделать сырники или творожную запеканку.

А чем вы завтракаете летом?

  • Для завтрака отлично, теперь буду по утрам кушать творожок!

  • Ммм… творог с утра? Да еще сладкий. Сомнительное удовольствие для завтрака. =)

  • daria_ro

    конечно, “сомнительное”! лучше жареная картошка со свинными котлетками, да? 😉

  • Жаренное? Да и с котлетками? Нет уж… =))
    Каша – еще куда не шло. Можно омлет и зеленый чай с бутербродом.

  • daria_ro

    мои предпочтения на завтрак (в любое время года) – это молочные продукты (творог, йогурты, мюсли с молоком, молочные каши), ну а летом просто преступление не добавлять к этому сезонные ягоды и фрукты. А еще я просто обожаю тертую морковку с яблоком и со сметанкой. Вот такую: http://www.facebook.com/dariaro#!/photo.php?pid

  • супер!

  • кстати, я согласна! я всю жизнь любила плотные завтраки с яйцами (омлеты, яичницы) или тосты с беконом и много салата. Но вот вкусы повернулись в сторону творога, это неплохо, скажу я вам

  • класс! ты молодец, все очень вкусно и полезно

  • Все правильно, всему свое время.
    И еще необходимо учитывать пристрастия каждого отдельного человека. У нас ведь они все разные. =)

    Что будет у меня через пару лет, тоже не могу ведь сказать. Может тоже на творог перейду?

  • можно ведь пробовать и не сладкий:)
    немного оливкового масла в творог, соль и перец, зелень (петрушка, укроп, кинза) и очень мелко порезать соленые огурчики. И чеснока выдавить, если это не завтрак.
    Соленые вариации тоже прекрасны. Если как-то распробуете – пишите:)

  • Попробую, спасибо за наводку! 😉