Поживна цінність на 100 г
Ккал
Білки
Жири
Вуглеводи

Зважаючи на тривалу зиму, коли вітамінів вкрай мало, даю рецепт з фото простого та корисного салату від belonika.

Інгредієнти для приготування
  • один великий буряк (або 2 середні)
  • жменя волоських очищених горіхів
  • 1 ст. л. йогурту
  • 1/2 зубчика часнику
Приготування

Буряк помийте, витріть, загорніть у фольгу і печіть в духовці 4 години при 200 С (печена смачніше вареної). Готові буряки натріть на тертці, додайте половинку зубчика розчавленого часнику, столову ложку йогурту і жменю волоських горіхів. Перемішайте.

приготування

Буряк помийте, витріть, загорніть у фольгу і печіть в духовці 4 години при 200 С (печена смачніше вареної). Готові буряки натріть на тертці, додайте половинку зубчика розчавленого часнику, столову ложку йогурту і жменю волоських горіхів. Перемішайте.

до 30 хвилин
Буряковий корисний салат
Анастасія Голобородько
Фуд-терапевт, нутриціолог та спікер з освіти в їжі
мої послуги

схожі рецепти

Всі рецепти