словарь

Периодически слышу вопросы о значении того или иного слова, поэтому пишу несколько распространенных кулинарных терминов, которые часто можно встретить в книгах. Быстрое, короткое и доступное объяснение. Естественно, буду периодически пополнять. Пока самые часто встречаемые не самые знакомые слова: Букет Гарни… Continue Reading →