Шашлык

Эти непозволительные +18 рано утром в ноябре напомнили о том, что можно еще успеть выехать на природу и жарить шашлыки. Давно такого не позволял нам ноябрь, можно попробовать не упустить шанс. При слове “жарить шашлык” у меня сразу 2 ассоциации… Continue Reading

Маринады для шашлыка

Когда сезон шашлыков уже начался, немного поговорим о маринаде. Маринад для шашлыка- кислая среда, в которую помещают мясо перед тем, как готовить. Конечно, у каждого есть свой секретный метод, которым он доволен. Но на выбор я предлагаю несколько часто используемых,… Continue Reading