Сезонная охота: пернатая дичь. Запеченные перепела и чирки

Открытие сезона охоты – особое удовольствие. Как и приготовление дичи. Если погулять по тегу, можно найти еще несколько вкусных рецептов. Но этот, пока, на мой вкус, лидирует. Утки, чирки, перепела и куропатки – самые нежные и вкусные. Первые две птицы –… Continue Reading