Наполеон

Этот по сути mille-feuilles – слоеный торт – я делаю не со слоеным тестом, вопреки его истории и названию. “Тысячу слоев” десерта времен Марии-Антуанетты можно легко повторить дома. Сейчас в продаже попадается хорошее слоеное тесто из сливочного масла, но все же… Continue Reading →