Три літні сирні брускетти

Миттєво та смачно. Три простих стрімких рецепта брускет кінця літа. Охолоджуйте вино:)   Інжир та ароматний мед На свіжий білий хліб викласти порізаний козячий чи овечий сир, інжир. За смаком посипати чебрецем. Запікати у духовці при 180С 5-7 хвилин. Перед… Continue Reading

Осінній ароматний конфітюр із інжиру

Конфітюр – різновид варення, відмінною рисою якого є вміст речовин, що желюють. Як правило, це пектин, агар, у крайньому випадку трохи желатину. Іноді в магазинах (особливо за межами України) зустрічається спеціальний цукор з пектином спеціально для конфітюрів. Це значно полегшує… Continue Reading