Закуски: груша та прошутто

Такий ось зимовий різновид одного з найпопулярніших антипасті – дині з прошуто. На відміну від ароматних стиглих динь, соковиту міцну та смачну грушу взимку (у наших широтах) знайти набагато простіше. Навіть не рецепт, але дуже цікавий варіант подачі. Руколу ми… Continue Reading

Сезон груш: нужно знать чем они полезны

О грушах мы впервые узнаем из китайских Од 2 ст. до н.э. В Китае и в наши дни остается больше десятка видов дикорастущих (не культурных) груш. Из Китая груша распространилась на Кавказ, где стала широко использоваться в еде. В Европе… Continue Reading

Быстрый и вкусный завтрак на 8-е марта

Хочу обратить особое мужское внимание на рецепт. Любой девушке будет приятно получить на завтрак вкусный пирог с кофе, моя задача вам облегчить само приготовление. Прекрасное фото и рецепт от Ники Белоцерковской. Грушевая шарлотка с медом 1 кг груш 50 г… Continue Reading

Груши на десерт, запеченные с вином и стручком ванили.

Карамель на винной основе и черные точечки от ванили – это не только вкусно, но и безумно красиво. стручок ванили 4 спелых груши по сезону, очистить от кожуры 130 г сахара (лучше коричневого) 2 бокала вина (белого или красного) 1… Continue Reading