Джейми Оливер, куриные грудки и Минималист (видео)

Прекрасная идея на ужин. Джейми Оливер как всегда прав, небольшая горсть травок и вы полностью меняете блюдо!  Просто и вкусно. Запоминаем, пробуем.

Гарнир из картофеля от Джейми Оливера

Заметка: кушать нужно медленно. Дайте вашему организму сообразить что вы наконец его питаете едой, тогда он вовремя сообразит когда хватит. Вы сможете избежать переедания ешьте натуральное. Лучше обратите внимание на натуральные продукты. Уверяю вас, домашняя сметана гораздо полезней, чем ее… Continue Reading

Джейми Оливер в гостях у Дэвида Леттермана

Не очень положительно восприняли Food Revolution Джейми Оливера в США. Видя катастрофическую проблему детского питания, что приводит к ожирению и другим болезням, Джейми все еще пытается показать, что все можно сделать здоровее. В разгар споров он посетил шоу Дэвида Леттермана:

Салат из кабачков с мятой и чили

Вспомнила вкуснейших салат Оливера! Что в нем сейчас наиболее ценно – для него самый сезон. Все ингредиенты сейчас в продаже, свежие. Самое время готовить его на ужин. Он сочетается с любой белой рыбой, курицей или свининой. С козьим сыром или… Continue Reading

«Jamie does» Оливера подробнее

Совсем недавно я писала о том, что вышла новая книга Джейми Оливера”Jamie Does”. Подробности книги описаны в предыдущем посте, книга пока еще так и не переведена на русский (сколько осталось ждать cookbooks мне не ответили), поэтому для желающих заглянуть во внутрь,… Continue Reading

Ваш сад у Джейми Оливера

На официальном сайте Джейми Оливера появилась очаровательная функция: вы можете поделиться фото вашего сада/огорода, почитать на эту тему статьи. Подробнее о новой функции сайта вам расскажет сам Джейми:

Запеченная баранья лопатка и овощами и травами

Рецепт подходит к любому сезону, так как овощи можно брать практически любые свежие, которые есть в наличии. Тут главное выбрать хорошее свежее мясо, тогда блюдо получится нежным и невероятно вкусным. Рецепт Джейми Оливера. Как и многие британцы, он очень любит… Continue Reading

«Jamie does» – новая книга Джейми Оливера

Эта кулинарная книга вышла ограниченным тиражом (хотя пока странно:) учитывая популярность и талант Джейми Оливера). В ней идет речь о живой здоровой еде шести совсем разных городов и регионов: Марракеша, Афин, Венеции, Андалусии, Стокгольма и региона Ардеш во Франции. “Еду,… Continue Reading

Зимний салат с потрясающим соусом

Доступные зимние овощи нарезаются для салата сырыми или слегка отваренными, к ним подается мягкий обволакивающий соус. Салат был замечен в каком-то из путешествий Джейми Оливера. небольшая свекла, очистить и нарезать 2 небольшие моркови, очистить и нарезать стебель сельдерея и его… Continue Reading

Воскресный пост

Валентин был священником, который вопреки закону, запрещающему женитьбу солдатам, тайно венчал легионеров. А теперь, много столетий спустя, мы покупаем маленькие открытки в форме сердец, и дополнительный раз напоминаем близким, что они нам важны и любимы. Я хочу пропустить винное воскресенье,… Continue Reading