Фоторецепти: оладки з карамелізованою в меду айвою.

Осінні оладки завжди хочеться зробити пишними, а замість згущеного молока, меду або джему – карамелізовані фрукти: грушу, айву, банани, гарбуз. Для оладок змішуємо кефір зі сметаною, трохи “розпушивши” тісто пекарським порошком, а що карамелізувати – обирайте самі. 150 мл кефіру… Continue Reading

Печеная айва

Конечно, печеные яблоки с корицей это вкусно, но уже приелись. А вот что точно интересно – айва. Из айвы получаются вкусные джемы и варенья. Но если ее запечь, она перестает быть терпкой, усиливается аромат и сохраняются все полезные ее свойства.