Быстрая цветная капуста и тофу-майонез

Цветную капусту с сезоном можно заменить топинамбуром или корень петрушки, стручковую фасоль, микс перец-баклажан-томат. Тофу-майо заменяет классический майонез в веган рационе и просто для тех, кто любит и хочет полегче и растительный.

Кукурузная каша с конопляными ядрами и пищевыми дрожжами

И ядра, и белок в погашенных витаминизированных дрожжах хорошо работает с гликемической нагрузкой кукурузного зерна. Такой завтрак – зимний, питательный, долго насыщает. Плюс подходит для ГАПС протокола, который применяется для лечения воспалительных заболеваний кишечника, синдрома кишечной проницаемости, СДВГ, аутоиммунных заболеваний.

Запеченный грибной крем

Очень быстро и многовариантно. Грибы могут быть разные – лесные, выращенные. Цукини заменено корнем пастернака или петрушки, лук – чесноком. Но не забывайте белковую основу – семечки, лен, соевое молоко, мисо паста или растительные протеины, в некоторых системах питания они… Continue Reading

Быстрые белые бобы, цветная капуста с семечками и грибы – веган ужин за 15 минут

Бобовые – это классный микс клетчатки, растительного белка и хороших углеводов. При здоровом ЖКТ, переносимость прекрасная. При нарушенной работе – больше стимулирующих пряностей, масел, зелени и кислотной заправки в рецепт. Тут пост-кладезь, сразу три блюда за ..17 минут на все процедуры… Continue Reading

Сырая льняная каша с конопляными семечками

Опционально можно добавить отварную киноа, цельную овсянку или зеленую гречку. Конопляные ядра – заменить тыквенными семечками или миндалем. Каша сытная, питательная, высокобелковая. Летом и в холодном варианте – замочить на ночь или даже просто взбить утром. Зимой и в холод… Continue Reading

Быстрая осенняя зеленая гречка с овощами

Хочется, чтобы вы на эти сложносочиненные рецепты смотрелил группами продуктов. “Ага, одно цельное зерно, два вида семечек, зелень, овощи что есть и ферментация”. Это самый правильный вектор. Но можно и повторить, то что не нравится мне – не публикую) а… Continue Reading

Корова, пшеница, курица-говядина – почему пересмотр количества. mTOR

В клетках организма есть молекулярный комплекс, который управляет активностью клетки. Его активность важна для роста организма и отдельных его тканей (наращивание мышц). Но есть генетический порог – 25-28 лет, когда рост заканчивается и излишняя активность этого комплекса mTOR заставляет расти… Continue Reading

Nike Trail Киев – маленький старт наслаждения природой

С запуском новой коллекции Nike Trail, которая включает обувь, одежду и аксессуары, украинский Найки и Nike Run Club делают ивент, который пройдет в это воскресенье, 13 июня, в Голосеевском лесу.