Быстрые маффины с черной смородиной

Погода виновата. Как только становится прохладней – хочется печь. Классический маффин с голубикой немного переиграла на наш лад – добавила черную смородину. Нашла простой и быстрый рецепт без сахара, что плюс. Экспериментально добавила крошку сыра вместо молока, чтобы придать текстуру. Вышло… Continue Reading

Стелите коврик – как в мире праздновали международный день йоги

В воскресенье 21 июня 2015 в мире отмечали первый Международный день йоги. Впервые с официальным одобрением и признанием ООН. Генеральный секретарь организации Пан Ги Мун заявил, что йога является доступным средством для укрепления физического и психического здоровья человека и повышения его благополучия. А… Continue Reading

Творожный пирог без муки с черешней

Сразу сдам невероятный секрет – если в тесте пирога черешню заменить 100 г натертого белого шоколада, будет еще нежней и ароматней. Но без кислинки. А не в сезон (или даже зимой) черешню можно смело заменять другими фруктами – абрикосами или замороженными… Continue Reading

Yoga Day вместе с Nike, Еленой Сидерской и Spoon! 20 июня

Вместе с Nike+ Training Club и Еленой Сидерской мы объявляем Yoga Day. В субботу, 20 июня в 9:00 в преддверии международного дня йоги, на Арт-Причале состоится NTC сессия по йоге. Что будет?

Продукт недели: куркума

Куркума – небольшой корень растения имбирных, который намного ароматней и полезней популярного родственника. В свежем виде корни куркумы встречаются всех оттенков, от темно-оранжевого до красновато-коричневого, а представлены десятками сортов: манговая куркума, зеленая. Хотя в сушеном и молотом виде она всегда ярко-желтая. Куркума… Continue Reading

Дві котлети з молодих буряків для бургера

До сезону пікніків, а також свіжих молодих буряків – кілька рецептів-ідей для сендвічів і бургерів. Сьогодні – не про булочки та соуси, а про саму котлету. Вегетаріанську бурякову котлету у двох варіаціях від улюблених Greenkitchenstories. Буряковий бургер #1

За что мы любим кокосовое масло (и как его приготовить самостоятельно)

На кокосовое масло в последние годы “подсели” многие девушки. На нем готовят, используют как косметику для тела и волос, как массажное масло и даже как лекарство. Лучшее масло, естественно, не рафинированное. Рафинирование, в целом, не самый лучший способ обработки масла, кроме… Continue Reading