Сибас, морской судак, морской окунь, дорада – для блюда выбирайте филе любой не очень жирной, нежной морской рыбы. Это рецепт из книги “Готовим с Джейми (руководство по превращению в повара) ” (обзор впереди!). Легкое и очень ароматное блюдо. Пряная острая… Continue Reading
Тайська кухня – якесь диво. Велика кількість овочів, смачних соусів і дуже круті поєднання. Три інгредієнти – і магія. 1 середня брокколі 1 середня морква 50 г кешью (смажений або сирий) 2 ст. ложки кунжутної або оливкової олії 4… Continue Reading
Китайська кухня – рідкісний гість у моєму блозі. Але ця квасоля раптом мене підкорила. Начебто й нічого складного, але два перці та кунжутна олія роблять диво. На приготування – максимум 10 хвилин. Минулого року я вже писала про користь квасоли,… Continue Reading
Чтобы все получилось невозможно вкусно, микс-салат лучше сделать как можно более разнообразным, – шпинат, фризе, ромен как минимум. Манго может быть как очень спелым, так и немного зеленоватым, хруст в этом случае не помешает) микс-салат (листья салата латук/ромэн, шпинат, пак… Continue Reading
Мы уже знаем о знаменитостях-вегетарианцах и как выглядят звездные кухни. Сегодня на повестке дня – практикующие йогу. Ева Лонгория Хайди Клум
Дуже просто. Для хорошого солоного лосося (можна брати горбушу, сьомгу) потрібно запам’ятати кілька правил: риба має бути сухою сіль має бути великою дотримуватися пропорцій Взяти можна як філе, так і стейкові шматки. 1 кг філе риби сімейства лососевих 20 ст.л.… Continue Reading
Давно ничего не писала про органы:) когда-то я уже просто и доступно рассказала про нашего маленького помощника – поджелудочную железу и зачем нам печень. Сейчас я расскажу немного о том что такое желчный пузырь, где он находится и зачем вообще… Continue Reading
За простыми рецептами выпечки нужно отправляться прямиком к Чадейке или Белонике. Это рецепт из второго источника:) очень простая в приготовлении и очень ароматная коврижка – аромат Нового года на весь дом. И пусть не смущает огромное количество меда, она получается… Continue Reading
