Сегодня Самвел Аветисян написал прекрасную статью для проекта Сноб. Я не могу не поделиться. От нее хочется есть хинкали, бродить по Старому Тбилиси или хотя бы забронировать туда билет.
В самом маленьком духане
Ты обманщика найдешь,
Если спросишь «Телиани»,
Поплывет Тифлис в тумане,
Ты в бутылке поплывешь.
Осип Мандельштам
Долька айвы
Школа моя, русско-грузинская, №133, располагалась на улице Вардисубанская, главной достопримечательностью которой был Республиканский уксусный завод. По весне, когда распускалась сирень в пришкольном саду и зацветала айва, разрешалось открывать окна в классах. От воздуха, пропитанного сиренью и айвой, ученики плавно пьянели. Это состояние называлось «кейпи»:
— Бичо, шен ра, кейпоб?! (Ты что, под кайфом?!)
Нередко мы сбегали с уроков в кафе-столовую на «Платонас духани». В народе столовую называли «сахорэ», то есть «свинарня». Там всегда было накурено «Примой», изредка «Родопи» или «Стюардессой» и не было ни вилок, ни ножей, а вместо салфеток — старые подшивки «Зари Востока» и «Вечернего Тбилиси». Повсюду на полу валялись липкие окурки и жирные хинкальные «попки»…
- Фото предоставлено автором
- Слева направо: Рубик Вартанов, Эдик Нерсесян, Самвел Аветисян, Тамаз Насоев, Боря Аршакян и Володя Хорошев
Застолье наше длилось ровно 45 минут, чтоб успеть на следующий урок… Читать статью полностью, обязательно с комментариями.
