Делаем дома бальзамический соус

То что продается в магазинах под названием бальзамический соус, как правило, содержит еще несколько дополнительных ингредиентов, которые меняют тот самый настоящий вкус. В лучшем случае это сахар и соус карамелизирован, в худшем – ароматизаторы клубники и пр. Эти варианты слишком… Continue Reading

Заправка из фундука

Я уже писала об основных интересных заправках для салатов, но часто попадаются еще интересные. Вот, например, как эта из фундука. для салата: листья салата обычные – листовые или качанные (ромен, латук) листья салата фриссе рукола для заправки:

Заправки для салатов

Я уже упоминала, что просто взять и смешать разной зелени, листьев салата с какими-нибудь овощами не только полезно, вкусно, красиво и вообще приятно, но и обязательно. Всю пользу от овощей и травок вы можете читать по тегам, а сейчас я предлагаю… Continue Reading