5 бесплатных хороших youtube-каналов по йоге

Заниматься йогой можно дома, об этом знают все. Но составить для себя сбалансированный комплекс может не каждый. Однажды заглянув на Youtube и проведя в поиске хорошей тренировки 20-40 минут, можно навсегда разочароваться в том, что есть столько доступной, но не… Continue Reading

Nike: Unlimited You и три тренировки по пилатесу онлайн

Определение слова «безграничный» – это не иметь или не знать ограничений. Его синонимами являются: неограниченный, нескончаемый, всеобъемлющий, безусловный, беспредельный… Безграничный означает никогда не судить о себе по прошлому. Это значит бросать вызов ожиданиям, даже своим собственным. Безграничный означает, что нет «…и жили… Continue Reading

Champions aren’t born. They are made.

Begin your story here. Немножко летней мотивации от Nike. Маленький фильм – итог спортивного лета с кампанией «Будущее без границ» (Unlimited Future), продолжения недавних коротких роликов про спортсменов.

Chef’s Table: мясо, Аргентина и Фрэнсис Маллманн (видео)

Фрэнсис Маллманн – аргентинский супершеф. Он – эксперт в готовке с огнем: над ним, под ним, в нем и возле него. Очень многие шефы говорят (и говорят, говорят) о возвращении к истокам и простоте в кулинарии, но очень немногие берут… Continue Reading

Перепотребление

Минимизировать пищевые отходы — одна из главных современных целей сторонников здорового питания и сохранения природы в мире. Все готовят на кухне, бывают в супермаркетах и видят, сколько еды ежедневно отправляется на помойку. Переизбыток продуктов породил новые проблемы. Поэтому немного фактов и 3… Continue Reading

Йога: «за», никаких «против» (3 видео)

Я сейчас не вспомню, сколько занимаюсь йогой, 3 или 4 года. В занятия каждый вкладывает что-то свое: для кого-то йога – духовная практика, некоторые относятся к ней, как к растяжке, кто-то хочет поправить здоровье (движение и особые позы стимулируют работу… Continue Reading

Йога: американская история, Тара Стайлз

Тара Стайлз – молодой евангелист йоги, основатель студии Strala Yoga в Нью Йорке, “йога-бунтарь” по версии The New York Times и “самый крутой йога-тренер” по версии Vanity Fair. Тара не обременяет свои занятия мантрами и духовностью, хорошо это или плохо, не считает,… Continue Reading

Новая книга отзывов или зачем давать ответ ресторану (видео)

Как часто вы отвечаете ресторанам и есть у вас диалог вообще? Каким образом доносите свое мнение о сервисе, кухне и атмосфере внутри царящей? Выносите ли его (мнение) из-за стола или оставляете себе и друзьям на радость? И с другой стороны,… Continue Reading

На кухне будущего (видео)

Задумывались ли вы о том, как изменится гастрономия лет через 30 или 50? Что будет с продуктами, процессом приготовления?  Я  часто возвращаюсь к истории и это одни из моих любимых постов. Но сегодня мне попалось одно небольшое и очень забавное… Continue Reading

Европа. История континента (видео)

Моя страсть с документальным фильмам пока еще не отражалась в блоге, но эта история завоевания Европы от ВВС стоит того. Как всегда, очень простым языком и очень наглядно. Посту быть, так как в видео затронуты два важных кулинарных события: завоевание… Continue Reading