Гороховый крем-суп с пореем

Начинаем вводить больше постных рецептов. Они же будут часто вегетарианские, иногда совсем диетические. Но другие блюда тоже не исчезнут. Тут лучше использовать зеленый горошек (можно замороженный) или зеленый колотый, который не нужно долго замачивать. 400 г сухого колотого зеленого горошка… Continue Reading

Фріттата з пореєм і кабачком

Фріттата-італійський омлет з начинками. Готуватися починаємо на плиті, а закінчується в духовці. Начинки можуть бути сезонними, але як правило це сир, овочі, м’ясо. Швидкий смачний сніданок для великої компанії:) 8 яєць, збити морська сіль та свіжомелений чорний перець 2 ст.… Continue Reading