Паштет из фламбированной печени
Простейший в приготовлении паштет, который очень вкусно запечь. Из основных ингредиентов – печень и сливочное масло, количество которого смело можно уменьшить. А если вдруг захочется совсем кремового результата – добавить к печени 50 мл жирных сливок. Главное – не переготовить… Continue Reading