Парміджана з цукіні з молодим коров’ячим сиром

Вдома кодове слово для такої парміджани – “парміджана по-швидкому”) Не потрібний гриль, тривала підготовка, тонкощі рецепту. Тут усе дуже просто. Звичайно, баклажани парміджано – melanzane alla parmigiana – класична страва італійської кухні. Тут лише його варіація, причому спрощена. Хоча і… Continue Reading