Запеченная баранья нога
Тут, безусловно, важно мясо. Лучше, если найдете ногу ягненка. У меня был годовалый барашек. Очень вкусно, мясо потом использовалось и в пасты, и в бахш, и для брускет. 1 баранья нога 1 головка чеснока горсть листьев розмарина горсть листьев мяты… Continue Reading