Гид по цитрусовым

Зимний призывной пост, где искать витамины в самых доступный сейчас фруктах – цитрусовых. Коротко и по сути о каждом представителе этого рода. Все цитрусовые богаты витаминами С, группы В, в большинстве из них содержится витамин Р, а в кумкватах еще… Continue Reading

Мандариновые дни

Как и у большинства цитрусовых, родиной мандарина является Юго-Восточная Азия. Это вечнозеленое цитрусовое дерево было давно известно в Индии еще до н.э. Распространившись в Китай, к 1178 году было известно уже более 25 видов мандаринового дерева. До Европы он добрался… Continue Reading

Мандариновое песочное печенье

Очень простое и очень зимнее. Быстро сделать тесто, быстро спечь и наслаждаться холодными вечерами за чаем. 200 г сливочного масла 250 г муки 2 желтка 100 г сахара щепотка соли щепотка ванилина цедра одного мандарина