Май Тай означает “хорошо”. Виктор Бергерон-младший (Victor “Vic” Jules Bergeron, Jr.), открывший в Лондоне знаменитый и поныне паб “Trader Vic“ считается создателем коктейля, так он провозглясил в мемуарах, хотя если быть точными, создателем был таки Дон. С 1932 года он и… Continue Reading
Рождение коктейля Беллини произошло в 1948 году. Барменом и владелец бара-ресторана Harry’s Bar Джузеппе Чиприани создал его в память о выставке картин Джамбеллино, настоящее имя которого было Джованни Беллини. Harry’s Bar появился в 30-х годах в Венеции на месте древней канатной… Continue Reading
Восходу коктейля способствовала группа Rolling Stones. Популярная в 70-е текила и популярная в 70-е группа и дали такой прекрасный коктейль. Несколько грамм гранатового сиропа гренадина, делают Текилу Санрайз не только вкусной, но и красивой. В 1988 году вышел одноименный фильм… Continue Reading
Исторически, предшественником Мохито был коктейль «Драк», один из любимых напитков пиратов Фрэнсиса Дрейка. Мяту и лайм в грубый ром добавляли по двум причинам – для профилактикой болезней и для смягчения вкуса дешевого резкого рома. Идею коктейля Дрейк и пираты привезли из… Continue Reading
В наше время коктейль Cosmopolitan стал безумно популярен с легкой подачи сериала “Sex and the city”. Изначально же, по одной из распространенных версий, коктейль изобрела в 1986 году Шерил Кук, бармен. «Меня просто озарило, после того, как я увидела, как много людей… Continue Reading
Long Island Iced Tea – большой микс. Родом из 1970-х, он был назван в честь крупнейшего острова в Нью-Йорке – Лонг Айленда. Сейчас коктейль входит в топ-5 популярных коктейлей в мире, регулярно упоминается в самых популярных мультфильмах (например, The Simpsons)… Continue Reading
“Cuba Libre!” — провозгласил он. Историей коктейль обязан противостоянию Соединенных Штатов Испании. Вошедший в бар капитан заказал Bacardi и Coca-cola со льдом и лаймом. Стоявшие рядом солдаты отметили, что идея довольно не плоха и попросили бармена повторить. Тогда один из… Continue Reading
Как и со многими коктейлями, с Маргаритой происходит путаница и одни данные противоречат другим. Но один факт остается неизменным: в каждой истории существует загадочная красивая женщина с именем Маргарита. По разным вариациям, коктейль возник где-то между 1936 и 1948 годом.… Continue Reading
Английская королева Мария I Тюдор хоть и была выдающимся политическим деятелем, прославившаяся своими жестокими расправами над протестантами, вошла в историю как коктейль. Ну что ж, подробней. 1920 год, Париж, бар “Нью-Йорк”, Петио Фернандо изобретает коктейль, состоящий из томатного сока и… Continue Reading
Джин с зернами граната Этот коктейль великолепен, если его подавать в конце ужина.
