Три летние сырные брускетты

Мгновенно и вкусно. Три простых стремительных рецепта брускет конца лета. Охлаждайте вино:)   Инжир и ароматный мед На свежий белый хлеб выложить порезанный козий или овечий сыр, инжир. По вкусу посыпать тимьяном. Запекать в духовке при 180С 5-7 минут. Перед… Continue Reading

Осінній ароматний конфітюр із інжиру

Конфітюр – різновид варення, відмінною рисою якого є вміст речовин, що желюють. Як правило, це пектин, агар, у крайньому випадку трохи желатину. Іноді в магазинах (особливо за межами України) зустрічається спеціальний цукор з пектином спеціально для конфітюрів. Це значно полегшує… Continue Reading