Время цитрусовых

Это пока еще есть запасы яблок, груш и слив. Многим кажется, что зима – максимально безвитаминное время. Не совсем так. Как минимум, все холода в продаже будут цитрусовые. Ароматные мандарины и крутой, горьковатый кумкват, невероятной красоты сицилийский красные апельсины и… Continue Reading

Гид по цитрусовым

Зимний призывной пост, где искать витамины в самых доступный сейчас фруктах – цитрусовых. Коротко и по сути о каждом представителе этого рода. Все цитрусовые богаты витаминами С, группы В, в большинстве из них содержится витамин Р, а в кумкватах еще… Continue Reading

Грейпфруты? Все также полезно и вкусно

Во-первых, прохладный грейпфрутовый фреш по утрам до сих пор прекрасен, как зимой, так и летом. Во-вторых, грейпфрутовый сорбет с кампари – истинно вкусное увлечение. Ну и в-третьих, грейпфрут полезен, витаминен и вкуснен. История грейпфрут полна загадок. В отличии от его… Continue Reading

Утренний фреш и сорбет из грейпфрута

Помимо фрешей, грейпфрутовый сок может превращаться в прекрасный сорбет! Давайте вернемся к рецепту Джейми Оливера и попробуем самостоятельно его повторить. Сорбет из грейпфрута с кампари photo (с) mblibby Смешайте грейпфрутовый сок или фреш с кампари, в соотношении 5:1 и поставьте в морозильную… Continue Reading