Еще один зимний салат: постный

Если удастся найти зеленую фасоль и щавель зимой, а это есть практически в каждом супермаркете, то вкусный и витаминный салат- лучшее решение для выходного дня. горсть стручков зелёной фасоли 1 зубчик чеснока пара листьев щавеля оливковое масло 1 ст. л.… Continue Reading

Еще раз о bruschette

На прошлый пост о buschette я получила несколько писем с благодарностями и “какая вкуснотища получилась” говорили при мне встречах. Так что я продолжу тему итальянских гренок, получится очень вкусно и актуально к рождественскому столу. С горохом Поджаренные ломтики хлеба натрите… Continue Reading

Полюбить фасоль

Очень люблю этот рецепт. Получается вкусный и полезный гарнир. стакан фасоли (замочить на ночь, если нет времени – залить кипятком, дать постоять 15 мин, слить воду и повторить еще раз) травы: 2 веточки розмарина, 1 лавровый лист, тимьян или майоран… Continue Reading