Немного о кокосовой ферме (фото)

Самуи – один из самых кокосовых островов в окрестностях. Экспорт кокосовых орехов – одна из важных статей дохода здесь, после туризма. Как утверждают местные жители, еще 30 лет назад Самуи походил на сплошную кокосовую плантацию. Сейчас быстрое и повсеместное строительство… Continue Reading

Экскурсия на завод или как производят минеральную воду “Боржоми”: 11 интересных фактов

Маленькая поездка – много информации. Продолжаем цикл постов с производств (читать Как производят шоколад Milka, “Корона” и конфеты “Вечерний Киев”, Экскурсия на пивоваренный завод Сармат, Прогулка по подвалам игристых вин Cricova, Винный завод Коктебель, Как выращивают устриц на ферме, Пивоваренный завод… Continue Reading

Экскурсия на устричную ферму в Лимском заливе (фото)

Местные устрицы здесь особо сорта – адриатические. В Лимском канале находится всего 2 фермы (во всей Истрии их 14). Как говорит Википедия, Лимский канал и Лимский фьорд – гидро-морфологический феномен, образовавшийся в ледниковый период — залив, сильно вдающийся в сушу.… Continue Reading

Музей Сала во Львове (фото)

Львовский арт-проект Музей Сала (+ ресторан) – единственный в своем роде. Картины, фотографии, инсталляции, видео, концерты, пре-пати заведение, литературные чтения – все происходит в одном месте. Адрес – проспект Свободы 6/8. Ирония и постмодернизм, музейный проект и ресторан одновременно.

В гостях у компании Amway: мастер-класс с шеф-поваром Андреем Кубраком

В продолжение нашего знакомства с компанией Amway, как и было обещано, мы встретились с шеф-поваром Андреем Кубраком, с которым договорились приготовить несколько блюд в посуде iCook.  Это будет простой омлет, рис с  овощами и куриное филе с апельсинами, имбирем и соевым… Continue Reading

В гостях у компании Amway: знакомство и история посуды iCook

Посетив пивоваренный завод “Сармат”, завод Kraft Foods ( шоколадная фабрика часть 1 и часть 2) , Cricova и Коктебель, я получила приглашение зайти в гости от компании Amway. О том, каким образом компания связана с кулинарией, я не имела представления.… Continue Reading

Визит на шоколадную фабрику | часть 2

Мне удалось спасти свои архивы фото, поэтому пишу вторую часть поездки на шоколадную фабрику (первая часть тут). И хотя прошло уже пару месяцев, менее интересной фабрика не стала. Сейчас поговорим о производстве конфет и шоколадных плиток из шоколадной массы. С… Continue Reading

Визит на шоколадную фабрику | часть 1

Совсем недавно мне удалось побывать на шоколадной фабрике “Украина” в Тростянце Сумской обл., которая с 1994 года принадлежит одной из самых больших мировых компаний Kraft Foods, товары которой вы знаете по торговым маркам кофе Jacobs, Carte Noire, печенью “Корона”, “TUC” и “Барни”,… Continue Reading

Экскурсия на пивоваренный завод “Сармат”

Кроме того, что завод “Сармат” находится в Донецке, и его построили по указу Сталина, я не знала ничего. Около недели назад мне удалось там побывать. Завод действительно был широким жестом от вождя к шахтерам. В 1951 году и был подписан… Continue Reading

Экскурсия в подвалы “Cricova”

Крикова – небольшой город в Молдове недалеко от Кишенева. Известен лишь тем, что именно в нем расположен одноименный завод вин.В СССР было только 4 завода, где производили игристые вина по методу классической шампанизации – Абрау-Дюрсо в России, Новый Свет и… Continue Reading