Бабагануш та таббулє

Ряд близькосхідних страв увійшли в меню і на кухні багатьох країн світу. Хумус, фалафель, таббулє, бабагануш – в арабської кухні класно запозичувати не тільки ідеї як готувати м’ясо або як поводитися з білим рисом, а й овочеві та бобові ідеї. Вони… Continue Reading