Смотрим: лучшие фильмы о беге

Фильмы, которые стоит посмотреть перед марафоном, для мотивации в тренировках, для хорошего пинка перед «с понедельника начну» пробежкой и просто всем любителям кино о бегунах – любителях и профессионалах. Мне кажется, лучшее из того что есть. Но на подходе вторая… Continue Reading

Запомнить: базовые принципы беговых тренировок всех уровней

К этим базовым принципам беговых тренировок рано или поздно приходят все. Поэтому не поделиться мудростью Василия Парнякова (skirun.ru) нельзя. Любому бегуну надо понимать, зачем он тренируется. Не важно, готовится ли он к Олимпийским Играм, чемпионату страны, местному пробегу, исключительно заботится… Continue Reading

Стокгольм гастрономический и беговой

Посмотрев на шведов, складывается впечатление, что у них вообще культ здорового способа жизни. Женщины после 30 подтянуты и стройны, а толстых шведов вообще очень мало. Связано это не только с высокими ценами на алкоголь, ранним закрытием магазинов где он продается… Continue Reading

“А марафон, это сколько?”: о чем еще спросить бегуна

“Даже не спрашивай” называется статья у любимого Newrunners. Если вы имели неосторожность заняться бегом, близкий круг знакомых обязательно проявит интерес и попытается дать вам завуалированный совет на ту или иную тему. Но имейте в виду: армия знатоков неисчислима. Как только вы… Continue Reading

Стамбул гастрономический и беговой

Стамбул полноценно совмещает в себе две культуры, восточную и западную. Попытался вспомнить, как звучит Стамбул – звуки минаретов и чаек у меня* в голове гармонично сливаются с мелодиями джаза. Существует такое понятие как “спортивные путешествия”. Это когда ты выбираешь старты, в… Continue Reading

Бабагануш и табуле

Ряд ближневосточных блюд плотно вошли в меню и на кухни многих стран мира. Хумус, фалафель, таббуле, бабагануш – у арабской кухни   классно заимствовать не только идеи как готовить мяса или как себя вести с белым рисом, но и овощные… Continue Reading

Простой овощной веган карри

C карри все и просто, и сложно одновременно. Сложно – когда хочется повторить “тот самый“, тайский, с десятком ингредиентов. Просто – когда есть от 4 до 6 сезонных овощей, кокосовое молоко и любимая пряность. 15 минут – и согревающий карри… Continue Reading

Пирог из лосося с цукини

Все началось с фарша. На любимом рынке я обнаружила очень качественный лососевый фарш, перемолотый и упакованный в Норвегии. Да, в идеальном варианте мы всегда отдаем предпочтение свежим продуктам, но в ритме жизни не всегда так получается, поэтому хорошо бы иметь… Continue Reading

Зеленый хумус

Рецептов хумуса масса. Главное различие – добавки и пропорции. Сделать невкусный, нейтральный хумус просто. Так же просто сделать его и безупречно вкусным. Моих секрета три: больше тхины, больше зелени и немного больше воды. Нут “съедает” жидкость на глазах, поэтому не… Continue Reading