Синдром раздраженного кишечника. Что нужно знать

СРК – основные понятия

СРК – это хроническое заболевание, которому (при обнаружении) нужно будет уделять внимание в долгосрочной перспективе. Только небольшое количество людей с СРК отмечают серьезные признаки и симптомы. Многие знают и могут контролировать свои реакции при помощи диеты, стиля жизни и активности и управлением стрессом. Более серьезные случаи лечат у специалиста. СРК не вызывает изменений в тканях кишечника и не увеличивает риск развития колоректального рака. Но требует тщательного подхода к образу жизни. Continue Reading

Что для тебя бег

Небольшой разговор и мысли вслух для Nike+Kyiv. Что в голове во время бега, зачем это все, как, сколько, в чем. Continue Reading

Пюре из запеченной моркови с карри и киноа с зеленью и авокадо

Месяц запеченных овощей и блендера 🙂 на этот раз – идеальный гарнир для обедаили даже крем-суп. Консистенция – на ваш выбор. Умеренно или почти не сладко, пряно, главное – не отваривать морковь, отдавая питательные вещества в воду, а сохранять их внутри корнеплодов. Запекать можно в рукаве, просто на противне, целыми морковками или нарезанными – все равно. Continue Reading

Простая запеченная икра из овощей

Рецепт, который вводит моих читателей в инстаграм в восторг каждый раз, когда я подобное публикую в сториз. Потому что очевидно полезно, очевидно доступно почти круглый год и что самое главное – рецепта проще не придумать. Помыл, нарезал, запек, взбил. Все! Главное – минимум 3 вида разных овощей и хорошие добавки после. В ряде моих любимых – островатное оливковое или тыквенное масло и кунжут или тыквенные семечки. Continue Reading

Простой овощной веган карри

C карри все и просто, и сложно одновременно. Сложно – когда хочется повторить “тот самый“, тайский, с десятком ингредиентов. Просто – когда есть от 4 до 6 сезонных овощей, кокосовое молоко и любимая пряность. 15 минут – и согревающий карри готов. Continue Reading

Два желтых крем-супа из трех ингредиентов (из желтых цукини и моркови)

Я за упрощение. Меньше ингредиентов, но лучше качество. Чистые вкусы. Крем-супы – очень хороший метод съесть больше овощей. Continue Reading

Запеченные котлетки из пшена с карри, шпинатом и морковью

К пшену у меня есть вопросы. У него слишком твердые оболочки, поэтому пшено в продаже всегда шлифованное. Шлифованное – меньше пользы, меньше микроэлементов, быстрее возвращения чувства голода. Ну и вкус нравится не всем. Из плюсов – нет глютена и легко усваивается. Я на 100% убеждена, что чем разнообразнее еда – тем круче. Поэтому со всеми кашами договариваемся и ищем пути. В этих оладьях, котлетках, бургерах (как угодно) много вкуса, я люблю выраженный. А шлифованность пшена легко сбалансирована добавлением дробленого льна и ржаных отрубей. Просто! Continue Reading

Йога-сессия на Днепре от Nike+ Training Club

16 августа Nike провел очередную потрясающую йога сессию, в этот раз на барже, курсирующей вдоль закатных берегов Днепра. Мест было ограниченное количество, поэтому попали только самые активные участники Nike+ Training Club, а также специальные гости. Покажу как это было в этот раз, смотрите было в прошлый (помните вертолетную площадку) и напомню где следить за анонсами, чтобы не пропустить. Continue Reading

Как определять размер порции

Научившись оценивать порцию визуально, вы наладите отношения с едой и облегчите контроль над весом. Continue Reading

Кукурузная каша с пармезаном и черным перцем

Проще не бывает. У кукурузной каши есть плюсы: она легко усваивается и безглютеновая, источник медленных углеводов, долго насыщает. Из минусов – не самое богатое минеральное наполнение (по сравнению с гречкой, киноа и овсяной крупой). Для 100% пользы мы любые каши улучшаем – зеленью, овощами, ягодами и фруктами. В случае кукурузы – добавляем немного клетчатки “извне”, хорошее масло для полезных жиров и пармезан для кремовости, текстуры и вкуса.  Continue Reading