Запеченный камамбер с чесноком и розмарином

Просто и безумно вкусно. Мне больше нечего добавить. Нужно готовить. Continue Reading

Киноа салат с зеленью

Я перепробовала десятки своих салатов и пошла по чужим. Обожаю свою (извините) заправку с чесноком, кумином и чили. Но посмотрим что ещё есть. Continue Reading

Быстрый гарнир из зеленого горошка

Мгновенный и идеальный летний гарнир из свежего горошка. И самый нежный и зеленый – из замороженного зимой. Continue Reading

Две овсяные каши: с яблоком, корицей и грецким орехом и кокосовая с ягодами

Очень простой в приготовлении, полезный и заряженный на хороший день завтрак. Применим в любой сезон: зимой и весной с замороженными ягодами или первой клубникой, летом – с полным разнообразием красных и черных ягод, осенью – с пряностями и всеми сортами яблок и орехов. Continue Reading

Дружба с авокадо: три рецепта гуакамоле

В мире тренд на авокадо. Вкус, польза и повышенная сочетаемость с практически любым продуктом неоспорима. Используем в качестве чит-мила вечером, как ингредиент в салаты и смузи, просто порезанный с солью, перцем и оливковым маслом на тост из классного цельнозернового хлеба с семечками или как салат-гарнир. Continue Reading

Как прошла фитнес-конвенция Nike и 5 классных домашних тренировок для всего тела

Фитнес-выходные в рамках ежегодной конвенции Nike+ Training Club прошли. Традиционно, мероприятие собирает невероятную аудиторию в более чем тысячу посетителей, которые с удовольствием занимаются с утра до вечера и ловят все мировые тренды в фитнес-индустрии. Continue Reading

Тренировки дома: йога от 10 до 80 минут

Комплекс домашних тренировок, подобранный годами. Конечно, периодически он меняется и я с удовольствием добавляю что-то новое. Но эта база – хороший конструктор. Здесь есть достаточно трудная серия длительностью в полтора часа классической аштанга-виньяса йоги, а есть 10-минутные сессии от Тары Стайлз. Сделали одну и чувствуете что есть еще настрой и силы – добавляете следующую. Есть 3 часовые сессии киевской ишвара-йоги и 2 проверенных любимых сета по 30 минут. Эти видео путешествуют со мной уже не один год и они точно работают. Continue Reading

Полный гид по витамину D

Витамин D – витамин солнца, витамин, который присутствует в очень немногих продуктах питания и доступен в качестве пищевой добавки. Естественным путем в организме он производится эндогенно, то есть когда ультрафиолетовые лучи от солнечного света касаются кожи и вызывают синтез витамина. Источники витамина D в еде – жирорастворимые и они немногочисленны. Все что нужно знать о его функциях в организме – в обзоре.

Continue Reading

Вкусное и полезное в Катаре

В прошлом году одна из лучших авиакомпаний в мире открыла рейсы из Киева. Отменила визы. На длинных стыковках ждет туристов, нередко раздавая бесплатные ночи в отелях. Мы в Катар приехали по пути в юго-восточную Азию, но целенаправленно. Здесь живут друзья. И знают что показать. Continue Reading

Как составить вкусный, быстрый и простой салат

Зелень и овощи нужно любить. Во-первых, это самый разнообразный тип продуктов. От нежного шпината, пикантного эстрагона и глубокого, горьковатого цикория до хрустящего перца, мягкого, сладкого помидора, нежного кабачка и очень разной тыквы. Во-вторых, это лучшая еда для здоровья кишечника. Введение разных овощей и листьев (свежих, обработанных) в меню за считанные дни улучшает перистальтику кишечника, не препятствуя естественному ходу обмена веществ. Очень важный пункт в составлении ежедневного рациона! Здорово начинать планировать каждый прием еды от овощей. Сначала подумайте какие овощи и в каком виде будут на завтрак, обед и ужин, а затем что можно добавить к ним. Continue Reading