Вкусное и полезное в Верхолах

Этот год выдался очень активным по поездкам. Обычно, не в Киеве мы проводим 3-4 месяца в году, в этом на поездки отведена более, чем половина года. Вообще, я часто повторяю, что считаю путешествия – одним из лучших вложений в себя.… Continue Reading

Действия, которые делают меня лучше

Питание — залог здоровья, прекрасного самочувствия и хорошего внешнего вида. Мы это делаем изо дня в день. Я верю в то, что изменения, как и болезни, идут изнутри.

Уважение к себе

Многие мои клиенты сейчас плачут крокодильими слезами, что, мол, лето, а я поправляюсь даже от воздуха. А я в который раз размеренно, долго объясняю, что все наши привычки, застои, килограммы на боках – накопленное. Если не годами, то месяцами точно.… Continue Reading

Интервью для Biotus: пост и здоровое питание

Через меня как диетолога проходит очень много людей, которые решили начать вести здоровый образ жизни и правильно питаться. Но слово «правильно» каждый понимает по-своему. Для одного это значит отказаться хотя бы от кока-колы, для другого — резко перейти на веганство,… Continue Reading

Поможем детям убежать от рака

9 апреля пройдет Киевский полумарафон. В этот раз я присоединилась к команде фонда “Таблеточки“, где с единомышленниками мы помогаем больным детям. Каждый со своей целью. Этой весной я собираю 50 000 грн. Этих денег должно хватить на покрытие месячной потребности… Continue Reading

Молчание в горах, ретрит и вафли из цукини

Иногда мы что-то делаем в жизни интуитивно. Тогда, несколько лет назад, забраться в горы к монахам было скорее интересом. Но ретрит с обетом молчания учит многому. Многих он учит тишине. Мне с детства казалось, что “молчание – золото” очень точная… Continue Reading

Мажьтесь солнцезащитными кремами!

В последние дни мне часто попадается речь Курта Воннегута в Массачусетском технологическом институте 6 июня 1997 года. Мистер Воннегут – американский писатель-сатирик, один из наиболее значимых писателей ХХ века действительно оканчивал (как и его отец), Массачусетский технологический институт, однако данную… Continue Reading

Вкусное и полезное в Аджарии

Зеленый, современный, уютный и прогрессивный — Батуми и вся Аджария прекрасны! Грузия всегда отличалась тем, что приезжающие сюда гости ездили не “купаться в море”, “кататься на лыжах”, “ходить в подох в горах” или чем-либо там еще, а приезжали за громоздким… Continue Reading

Nike там и здесь: как выглядит штаб-квартира и как все проходит в Киеве

Сделаю FAQ по вопросам Nike Running и Training Club в Киеве. Но начну издалека, с интересного посмотреть и почитать. Штаб-квартира “главного” Nike находится в городке Бивертон, штат Орегон. На первый взгляд ничем не отличается от больших офисных комплексов больших корпораций,… Continue Reading

Chef’s Table: мясо, Аргентина и Фрэнсис Маллманн (видео)

Фрэнсис Маллманн – аргентинский супершеф. Он – эксперт в готовке с огнем: над ним, под ним, в нем и возле него. Очень многие шефы говорят (и говорят, говорят) о возвращении к истокам и простоте в кулинарии, но очень немногие берут… Continue Reading