Путеводитель по миру здорового питания

20 знаменитостей, практикующих йогу

Опубликовано: 19 января, 2012 | Автор: | Рубрики: Интервью, фото, Йога и аюрведа | Теги: , | Комментариев 4 »

Мы уже знаем о знаменитостях-вегетарианцах и как выглядят звездные кухни. Сегодня на повестке дня – практикующие йогу.

Ева Лонгория

Хайди Клум

Читать полностью »


Эволюция логотипов продуктовых брендов (фото)

Опубликовано: 28 декабря, 2011 | Автор: | Рубрики: Интервью, фото | Теги: , | Нет комментариев»

История развития и видоизменений известных продуктовых брендов.

Coca-Cola

Nestle

 

Читать полностью »


15 декабря – международный день чая (фото)

Опубликовано: 15 декабря, 2011 | Автор: | Рубрики: Интервью, фото | Теги: , | Нет комментариев»

Не смотря на то что International Tea Day отмечают в основном те страны в которых  выращивают, это не повод не выпить чашку хорошего чая сегодня и нам, и посмотреть на одну из самых больших чайных плантаций в Кении.

Читать полностью »


Снэки: что едят модели

Опубликовано: 5 декабря, 2011 | Автор: | Рубрики: Интервью, фото | Теги: | Комментариев 10 »

Ну что ж, я вернулась. И готова каждый день писать много и интересно, так как накопилась огромное количество и . И есть что рассказать. У нас на носу конкурс:) обзоры кухонь мира, куча рецептов (и с , и просто “под елку”). А начнем неделю с подборки фото снэков. Из чего состоит “перекус” моделей рассказал блог fashionindie.

Читать полностью »


“Детали. Новейшая история” на СТС с Вероникой Белоцерковской (видео)

Опубликовано: 31 октября, 2011 | Автор: | Рубрики: Интервью, фото | Теги: , | Комментариев 16 »

Я очень долго думала нужно ли делать пост с этим роликом, но уверена, что многие кто читает Белоцерковскую будут его искать. Он был анонсирован Белоникой как “передача про кулинарную школу, которую съемочная группа с телеканала СТС снимала на протяжении трех дней”. Не получилось. После выхода передачи в эфир в своем блоге Белоника написала “ненавижу” и “еще хоть раз”. Стоит ли говорить, что про школу в сюжете лишь пара фраз, остальное – “Бандитский Петербург”. “Осадочек” который остается от передачи – неприятный и сильный.

От себя лишь могу добавить следующее: как бы вы не относились в Веронике Белоцерковской, рецепты из ее книг всегда  достаточно простые в приготовлении и уж точно всегда вкусные. В отличии от передачи и разных мнений, они получаются. Это проверено.

Читать полностью »


Фуд-фотограф Valery Rizzo: так вкусно (фото)

Опубликовано: 12 октября, 2011 | Автор: | Рубрики: Интервью, фото | Теги: , | Нет комментариев»

Работы миловидной Valery Rizzo из Бруклина можно найти в проектах Discovery Channel / Planet Green, Vogue.com, Glamour.com и множестве печатных изданий. Не показать вам их – не могу.

А в Нью Йорке сейчас проходит выставка в Greenwich House Music School, Renee Weiler Concert Hall
46 Barrow Street, New York, NY, где до 14 октября еще можно посмотреть работы Валери. Всю информацию о других выставках, а также полное портфолио – на ее сайте. Все © Valery Rizzo

Читать полностью »


С днем рождения, шампанское: винтажные рекламы (фото)

Опубликовано: 4 августа, 2011 | Автор: | Рубрики: Интервью, фото | Теги: , | Комментариев 2 »

К 343 летю шампанского – подборка ретро плакатов и печатных реклам самого нежного и игристого напитка.

Читать полностью »


Арам Мнацаканов в гостях у Олега Тинькова: “Бизнес-секреты” (видео)

Опубликовано: 26 июля, 2011 | Автор: | Рубрики: Интервью, фото | Теги: , , | Комментариев: 1 »

стал широко известен в Украине как ведущий шоу “Адская кухня”. В 2001 году он стал ресторатором, открыв свой первый винный бар «Пробка». Теперь является совладельцем заведений Il Grappolo, Rыба, RыбабаR, Macaroni, Sadko, «Моцарелла Бар», Gusto, «Антрекот», Bar 812, «Рыба на даче» в Санкт-Петербурге и «Сад restaurant&lounge» в Киеве.

Арам Мнацаканов стал следующим гостем Олега Тинькова. 43 минуты о бизнесе, ресторанах еде и успехе.

Мы каждый день занимаемся, помимо всего, еще и глобальной задачей – воспитанием у людей вкуса к правильной еде в правильной атмосфере.

Читать полностью »


На кухне ресторана: грузинский дух Казбека

Опубликовано: 6 июля, 2011 | Автор: | Рубрики: Интервью, фото, Персональные заметки и отчеты, Рестораны | Теги: , , | Комментариев 4 »

Даже не знаю стоит ли выделять отдельную рубрику, но теперь я немного меняю формат своих интервью и походов в . Я попробую показывать их изнутри. Акцент не на рецептах, а на главном: атмосфера кухни, шеф-повар, который расскажет как у них обстоят дела, какое блюдо чаще всего заказывают, что он сам с удовольствием делает и рекомендует и всякие другие секреты.

“Грузином можешь ты не быть, но посетить “” обязан!” крутилось у меня в голове из услышанных реклам и я собралась. Шеф-повар Юрий Матузка работает в “Казбеке” с самого открытия и уж точно знает про кухню все. Мы готовили самое летнее и самое популярное.

Конечно, салат из свежих овощей. Никаких секретов: сладкий лук, огурцы, помидоры, сладкий перец и базилик, все крупно режем и заправляем маслом. Чистые витамины.

Читать полностью »


Национальный день пончиков в США (фото)

Опубликовано: 3 июня, 2011 | Автор: | Рубрики: Интервью, фото | Теги: | Нет комментариев»

Прекрасный день 3 июня, Naional Donut Day. А вы любите пончики?

Читать полностью »