Інтервальний голод (кому не можна)

Не дивлячись на низку переваг, про які вже написано адекватно і ні) я хочу почати від зворотнього, щоб одразу прояснити. Інтервальний голод – це непогано, це навіть добре. Інтервальний голод – це зазвичай нічна перерва в харчуванні від 12 до… Continue Reading

ПЕРЕКУСИ

У світі епідемія перекусів. Раніше люди їли менше і рідше. Їжа завжди, історично була +/- регламентована, ще часто її супроводжували ритуали (усвідомленість). Або чіткий таймінг. Ми це втратили і сьогодні 73-75% людей перекушують.

Гормезис – мікро-стрес

Стимулююча дія без сили реального стресу. Ми отримуємо планову відповідь від тіла, але не шкодимо, обманюючи систему відновлення. Гормезис також можуть викликати певні продукти, холодові коливання і, звичайно, спорт.⠀Але бачачи та аналізуючи запити на консультаціях, зі стресом у багатьох питання… Continue Reading

Шопінг ліст для здорового серця

Сьогодні, у міжнародний день серця, я склала простий і зручний шопінг лист, який ми відправляємо кожному охочому разом з Інститутом Серця. Шопінг лист для тих, хто вважає, що купувати корисні продукти складно і дорого. Тих, хто хоче отримувати енергію з… Continue Reading

Безпечне зберігання продуктів

Бренд BOSCH, у рамках кампанії з безпечного зберігання продуктів, запросив виступити у ролі експерта. Хочу розповісти про це у двох площинах: зберіганні та принципах фуд-безпеки на кухні.

Найперші кроки у бік змін у харчуванні

Зібрала прості кроки для питань “так з чого почати”, але вони стосуються голови. Не тарілки) З тарілкою багато хто теоретично підкований, але взяти і почати робити, дбати про себе, добре і якісно їсти (а не “ЗОЖ”, ПП та “худнути”). Інструкції… Continue Reading

Блукаючий нерв (вагус)

Це головний нерв парасиматичної системи, яка протистоїть стресу та запаленню, будучи його антагоністом та «гальмом». Для візуалізації загляньте в гугл картинки. Тонус блукаючого нерва показує, наскільки швидко ви можете відновлюватися і перемикатися.

10 сніданків, які краще прибрати. І що додати

Найчастіші помилки – відмова від сніданку. 2й за популярністю – недостатньо білка (тварини та веган) у сніданках, клітковини та рослинних жирів. Внизу додам дослідження, але ті, хто у мене в супроводі чи консультації, знають, що я часто використовую термін “функціональна”… Continue Reading

Стресс-гормоны и как их бесплатно поддержать

Ще кілька років тому я писала про те, що всі дослідження ведуть до того, що у розвинених країнах стрес стане причиною невиходу на роботу номер 1. Так і розвивалося, ковід додав. Тому дивимося на ці маленькі пункти і “не треба… Continue Reading