Швидке пшоно з овочами

Пшоно приголомшливе! Небагато цифр, хоча на них ми орієнтуємося в останню чергу). набагато менш калорійне, ніж більшість каш одна з найдавніших круп, наскільки – точно не відомо по 20% денної норми магнію, марганцю в 1 чашці пшона дуже непогано себе… Continue Reading

Тушкована червона капуста з прянощами

Цей рецепт я вигадала подорожуючи Ісландією. Насправді дуже класна ідея запозичувати деякі поєднання. Не докладно копіювати рецепти, а просто підглядати, як звичні нам види капуст готують в інших регіонах.

Пребіотики у їжі

Те, що фактично годує нашу мікробіоту. Це речовини немікробного походження (читаємо “з їжі”), які мають класний регулюючий вплив на мікрофлору кишківника. У деяких сучасних методах терапії навіть почали застосовувати методи використання ТІЛЬКИ пребіотиків (замість антибіотиків та пробіотиків). Вони стимулюють зростання… Continue Reading

Супершвидкі запечені гриби ерінги

Також можна використовувати гливи, шиїтикі, коричневі печериці та будь-які культивовані гриби. Запекти в духовці чи гриль – вибирати вам. У духовці – 15-25 хвилин, гриль – 5 хвилин.

Гід-помічник з дитячого харчування “Холодна Вівсянка”

Зараз прийнято говорити про те, що їсти не можна. Ми з командою Goodwine зробили для вас гід за дитячим раціоном. І пропонуємо подивитися на питання харчування інакше і змістити фокус з того, що НЕ МОЖНА, на те що можна, потрібно… Continue Reading