Быстрое пшено с овощами

Пшено потрясающее! Немного цифр, хотя на них мы ориентируемся в последнюю очередь) тем не менее: намного менее калорийная, чем большинство каш одна из самых древних круп, насколько – точно не известно по 20% дневной нормы магния, марганца в 1 чашке… Continue Reading

Тушенная красная капуста с пряностями

Этот рецепт я придумала путешествуя по Исландии. На самом деле очень классная идея заимствовать некие сочетания. Не подробно копировать рецепты, а просто подсматривать как привычные нам виды капуст готовят в других регионах.

Пребиотики в еде

То что фактически кормит нашу микробиоту. Это вещества немикробного происхождения (читаем “из еды”), которые оказывают классное регулирующее влияние на микрофлору кишечника. В некоторых современных методах терапии даже начали применять методы использования ТОЛЬКО пребиотиков (вместо антибиотиков и пробиотиков). Они стимулируют рост… Continue Reading

Супербыстрые запеченные грибы эринги

Также можно использовать вешенки, шиитике, коричневые шампиньоны и любые культивированные грибы. Запечь в духовке или гриль – выбирать вам. В духовке – 15-25 минут, гриль – 5 минут.

Гид-помощник по детскому питанию “Холодная Овсянка”

Сейчас принято говорить о том, что есть нельзя. Мы с командой  Goodwine сделали для вас гид по детскому рациону. И предлагаем посмотреть на вопрос питания иначе и сместить фокус с того что НЕЛЬЗЯ, на то что можно, нужно и важно. На… Continue Reading