Пиріг з лісовими грибами, овечим сиром та вівсяно-горіховою основою
Третя варіація пирога без очищеного борошна. В основі краста – гарбузове насіння, льон, пшеничні висівки та цільнозернова вівсянка. Наповнення може бути будь-яким. У мене це взимку – заморожені у сезон лісові гриби, зелена цибуля та два види сиру.
