Простий овочевий веган каррі

З каррі все і просто, і складно одночасно. Складно – коли хочеться повторити “той самий“, тайський, з десятком інгредієнтів. Просто – коли є від 4 до 6 сезонних овочів, кокосове молоко та улюблена пряність. 15 хвилин – і зігріваючий каррі… Continue Reading

Два желтых крем-супа из трех ингредиентов (из желтых цукини и моркови)

Я за упрощение. Меньше ингредиентов, но лучше качество. Чистые вкусы. Крем-супы – очень хороший метод съесть больше овощей.

Запеченные котлетки из пшена с карри, шпинатом и морковью

К пшену у меня есть вопросы. У него слишком твердые оболочки, поэтому пшено в продаже всегда шлифованное. Шлифованное – меньше пользы, меньше микроэлементов, быстрее возвращения чувства голода. Ну и вкус нравится не всем. Из плюсов – нет глютена и легко… Continue Reading

Йога-сессия на Днепре от Nike+ Training Club

16 августа Nike провел очередную потрясающую йога сессию, в этот раз на барже, курсирующей вдоль закатных берегов Днепра. Мест было ограниченное количество, поэтому попали только самые активные участники Nike+ Training Club, а также специальные гости. Покажу как это было в… Continue Reading

Кукурудзяна каша з пармезаном та чорним перцем.

Простіше не буває. У кукурудзяної каші є плюси: вона легко засвоюється і безглютенова, джерело повільних вуглеводів, що довго насичує. З мінусів – не найбагатше мінеральне наповнення (порівняно з гречкою, кіноа та вівсяною крупою). Для 100% користі ми будь-які каші покращуємо… Continue Reading

Кукурудзяні млинці

Суперпростий та швидкий рецепт. Кукурудзяне борошно солоденьке, кукурудзяне борошно – безглютенове (підходить для малюків з непереносимістю). Млинці з мінімальним набором продуктів та гарним результатом 🙂

Як скласти боул або каше-салат

Конструктор, який допоможе за лічені дні покращити та урізноманітнити раціон. Боули класні. Боули допомагають дотримуватися всіх дієтологічних норм і з’їдати рекомендовані порції овочів і зелені, фруктів і ягід. Якщо про солодкі смузі-боули ми вже говорили, сьогодні фокус на солоних, “основних”.… Continue Reading