Перед тем как начать бегать

Бегом, велосипедом, триатлоном и любительским спортом в целом увлекается все больше людей вокруг, в парках по вечерам становится меньше пьющих пиво и больше ярких бегунов, до Европы или США нам еще очень далеко в этом плане, но не все сразу,… Continue Reading

Индонезийская кухня дома: кукурузные оладьи и про Кетута

В первое время на Бали кажется, что всех мужчин вокруг зовут Кетут. Ну как в фильме Eat Pray Love. Поживя здесь месяц, понимаешь что не всех – еще есть Ваян, Маде и Ниман. Ресерч показал вот что. У балийцев —… Continue Reading

Суперфуды в питании

Суперфуды — суперполезные натуральные добавки к продуктам, которые делают нас лучше и здоровее. А еще с каждым годом становятся все популярнее среди последователей специальных диет, здорового образа жизни и спортсменов. Это корни, семена и ягоды, которые обладают высокой концентрацией полезных… Continue Reading

Почему не стыдно любить семечки

Семечки классные. Биологически они – не орехи, хотя по составу масляные семена растений ушли не далеко от них. Самые популярные – тыквенные семечки, кунжут, семена льна, хемп и чиа (которые считаются у нас суперфудами), а также семечки подсолнечника. Популярные у… Continue Reading

Ты точно знаешь что в Убуде, когда…

Убуд – как балийский Питер. Культурная столица острова. Как Одесса и Львов вместе взятые. Как Индия, если говорить только про храмы, как Сан-Франциско, – если мы о культе здоровой еды. Убуд – город многокомпонентный, рядом все – от исторического наследия… Continue Reading

Зачем пить пробиотики

Пробиотики часто называют «хорошими бактериями», которые помогают сохранять здоровый баланс полезных бактерий в пищеварительном тракте. Как минимум два раза в год, во время смены сезонов — осенью и весной, полезно проводить очищение. Правильная подготовка организма, которому скоро предстоит перестроиться с… Continue Reading