Местные устрицы здесь особо сорта – адриатические. В Лимском канале находится всего 2 фермы (во всей Истрии их 14). Как говорит Википедия, Лимский канал и Лимский фьорд – гидро-морфологический феномен, образовавшийся в ледниковый период — залив, сильно вдающийся в сушу.… Continue Reading
Три вкусных лимонада, чтобы избежать ледяных колы-спрайта летом. Приготовить все очень просто, абсолютно точно получится вкусно и 100% полезно. gatherlove Классический простой лимонад 5 лимонов 2 л воды 10 ст.л. сахара (или больше, сладость – по вкусу)
Все як я люблю – не дуже солодкий, з гіркуватістю. Цитруси додаємо всі, що знайдете. Мінімум – апельсин, лимон, грейпфрут та лайм. Якщо буде мандарин, кумкват, світі та інші – ще краще. 8 різних цитрусів 300-400 г цукру 400 мл… Continue Reading
Честно говоря, я думаю что нет какого-то одного оригинального или шаблонного рецепта Низуаза. Повар и главный редактор журнала “Афиша-Еда” в своей колонке Коммерсанту пишет: “Я разговаривал на тему “Нисуаза” с разными поварами, в частности с Франком Жандоном, шефом института Cordon… Continue Reading
Накопичилась величезна бібліотека фото, залишилося лише зібратися та почати писати. У планах по “2 місяцях в Істрії” великий пост про рибу та молюсків (все вже готово, фото та подробиці), днями їдемо на оливкові плантації. Оливки вже відцвіли і зараз зав’язуються… Continue Reading
Есть определенный набор овощей и фруктов, употребление которых помогает зафиксировать или даже усилить загар. Если говорить сложней, это те продукты, в составе которых есть каротиноиды – оранжевый пигмент, придающий коже легкий золотистый оттенок, закрепляющий и “усугубляющий” естественный загар. Также каротиноиды… Continue Reading
