За что нужно и можно безумно любить морсы, так это за содержание в них части свежеотжатого сока. Конечно, не только с клюквой можно повторять этот рецепт, но с ней как-то совсем классика получается. Ну и если вы совсем следите за… Continue Reading
Делаете ли вы дома сендвичи? Макдональдсоподобные? Цельнозерновые? Сендвич – это так просто, вкусно и часто даже и полезно. Я попробую давать удачные сочетания и только буду рада, если вы расскажете про свои любимые. Экспериментируйте с хлебом – зерновой, из пророщенных… Continue Reading
Поздней зимой и ранней весной по всей Новой Англии, в северных штатах США и в восточных провинциях Канады теплая дневная температура проводит кленовый сок в движения и заставляет его опускаться вниз по дереву. Всего одно взрослое дерево дает до 20… Continue Reading
Взагалі, книга “Готуємо з Джеймі” виявилася джерелом найбільш простих і смачних рецептів (до цього фаворитом була “Моя Італія“). Цей горошок – простіше не буває. Взимку використовуємо свіжоморожений без проблем. Горошок з пармезаном – чудове поєднання. Джеймі обіцяє, що його дітки… Continue Reading
Мармелади та чатні, звичайно, дуже не фотогенічні. І пропорційно навпаки – настільки ж смачні. Кращим із кращих я б виділила цибулинну, з червоної цибулі з червоним вином або портвейном. Хоча з білою цибулею і білим вином (мускатом особливо) – дуже… Continue Reading
Одно время австралийская пресса только о ней и говорила – Бетти Калман, самая известная “yoga super-granny”, 85-летняя инструктор по йоге, которая до сих пор преподает по 11 уроков в неделю. Она посвятила себя изучению и преподаванию йоги еще в 1950-е,… Continue Reading
