В наше время коктейль Cosmopolitan стал безумно популярен с легкой подачи сериала “Sex and the city”.
Изначально же, по одной из распространенных версий, коктейль изобрела в 1986 году Шерил Кук, бармен.
«Меня просто озарило, после того, как я увидела, как много людей заказывают вермут Мартини, просто для того, чтобы покрасоваться с классическим бокалом в руках. И тогда я поняла: надо смешать элитный алкогольный напиток, который бы все смогли по достоинству оценить, и при этом его уместно и правилно было бы разливать именно в такие же бокалы».
Сложно сказать откуда пошла эта легенда, однако коктейль Cosmopolitan Delights, относительно близкий к современному рецепту, подавали еще в 20-х годах прошлого века в престижных отелях французской ривьеры.
- 40 мл водки
- 15 мл ликера Cointreau (можно заменить Triple Sec)
- 15 мл сока лимона
- 30 мл клюквенного сока
Все ингредиенты смешать в шейкере со льдом, взболтать и подавать в бокале для мартини, украсив лаймом.
