Кровавая Мэри

Английская королева Мария I Тюдор хоть и была выдающимся политическим деятелем, прославившаяся своими жестокими расправами над протестантами, вошла в историю как коктейль. Ну что ж, подробней.

кровавая мэри рецепт

1920 год, Париж, бар “Нью-Йорк”, Петио Фернандо изобретает коктейль, состоящий из томатного сока и водки. Парижане не ценят сочетания и популярным коктейль не становится, однако через 15 лет по иронии в город Нью-Йорк переезжает сам Фернандо, отсюда и начинается история коктейля. История начинается, а более менее точные факты заканчиваются. На этом моменте заканчивается слава Марии Тюдор и ее заменяет обычная девушка Мэри, посетительница ресторана. По другой версии, напиток был назван именно в ее честь, что более романтично, но проверить версию никак нельзя.

  • 30 мл водки
  • 90 мл сока
  • 2 ч. ложки перца чили или кайеннского
  • 1 ч. ложку с горкой белого хрена или 0,5 ч. ложки васаби
  • сбрызнуть Вустерширсктим соусом
  • сок половины лимона
  • щепотка морской соли
  • щепотка черного перца
  • 2 см ножки зеленого сельдерея мелко порезать или щепотка сельдереевой соли

Ингредиенты смешиваем с пятью кубиками льда в шейкере. Рекомендую отличное видео, как пошаговую инструкцию

  • Очень понравился Ваш блог. Удачи в его развитии;)

  • спасибо!